Golden Nature Kešu SOLENÉ 200g

Kešu jsou velmi chutné ořechy s obsahem kvalitních živin a látek. Rostou na stromě, který nese název ledvinovník západní (Anacardium occidentale). Ten dorůstá do výšky až 12 metrů, pyšní se širokou a rozvětvenou korunou a stálezelenými listy. Květy jsou žluté s jemnými růžovými proužky. Z těch následně vznikají tzv. kešu jablka. Jsou to kulaté plody, na jejichž spodní straně nalezneme jeden kešu ořech. Ten je chráněn tvrdou skořápkou. Před vyloupáváním musí projít kešu tepelným opracováním, kvůli přítomnosti kardolu ve skořepině. Kardol je totiž silně dráždivý olej.

Kešu má vyvážené nutriční hodnoty a co se obsahu tuku týče, drží se mezi ořechy na spodních příčkách. Tudíž i kalorická hodnota není tak vysoká, jako u jiných druhů. Zastoupeny jsou především nenasycené mastné kyseliny omega 3 a 6, sacharidy, vláknina a jsou kvalitním zdrojem bílkovin. Dalšími složkami jsou vitaminy a minerální látky – vitamin K, E, některé vitaminy ze skupiny B, hořčík, železo, fosfor, zinek, mangan, selen, vápník a draslík. Díky obsaženým látkám jsou kešu oříšky prospěšné pro kardiovaskulární soustavu, nervový systém, vlasy, pokožku i nehty. Napomáhají taktéž snižování cholesterolu nebo zdravějšímu stavu kostí.

Pražení a osolení dodá kešu ořechům další chutný rozměr. Hodí se jen tak na mlsání, jakožto alternativa ostatních nezdravých pochutin. Posypat s nimi můžete také například saláty či jiné pokrmy.

Obsah:
200 g

Složení:
Kešu jádra (96 %), rostlinné oleje – palmový olej, slunečnicový olej (3 %), sůl (1 %).

Upozornění:
Alergeny: Kešu. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu a oxidu siřičitého.

Výživové údaje na 100 g: